Le psoriasis est une maladie chronique inflammatoire de la peau qui peut provoquer des rougeurs, des squames et des démangeaisons. Il se manifeste le plus souvent au niveau des articulations, des coudes, des genoux ou encore de la tête et du cuir chevelu. La plupart des adultes atteints de psoriasis ont entre 20 et 30 ans. Bien que le psoriasis ne soit pas une maladie contagieuse, il peut entraîner une détresse psychologique et sociale importante. Heureusement, une bonne alimentation peut aider à gérer les symptômes de la maladie et à maintenir une bonne santé.
Qu’est-ce que le psoriasis ?
Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique de la peau qui se caractérise principalement par des éruptions cutanées rouges, squameuses et très prurigineuses. La cause du psoriasis n’est pas encore connue, mais il semble que la génétique joue un rôle important. Les facteurs déclenchants peuvent comprendre le stress, les blessures cutanées, les infections ou les médicaments. Le psoriasis peut être géré avec des traitements topiques ou systémiques et l’alimentation joue un rôle important dans la gestion des symptômes de la maladie. S’il se manifeste dans le cuir chevelu, il est fortement recommandé de privilégier un shampoing naturel adapté.
Alimentation et psoriasis
L’alimentation peut jouer un rôle important dans le traitement du psoriasis. Les aliments consommés peuvent avoir un impact direct sur les symptômes du psoriasis, en particulier les aliments qui sont riches en graisses saturées, en sucre et en sodium. Il est important de connaître les aliments à éviter et ceux qui sont bénéfiques pour le psoriasis.
Quels aliments éviter ?
Il est préférable d’éviter certains aliments pour gérer les symptômes du psoriasis. Les aliments riches en graisses saturées, en sucre et en sodium doivent être limités. Ces aliments comprennent les viandes transformées, les produits laitiers à haute teneur en matière grasse, les fritures, les aliments fumés et les produits à base de farine blanche. D’autres aliments à éviter sont les produits transformés et les aliments riche en glucides raffinés, tels que les céréales, les chips, les bonbons et la plupart des boissons gazeuses. Il est également important d’éviter certains aliments qui peuvent déclencher ou aggraver les symptômes du psoriasis. Ces aliments comprennent le gluten, certains poissons comme le thon rouge et certaines céréales comme l’avoine. Les boissons alcoolisées peuvent également provoquer une poussée de psoriasis ou aggraver les symptômes existants.
Les aliments bénéfiques
Certains aliments sont bénéfiques pour le psoriasis car ils aident à réduire l’inflammation et à améliorer la santé globale. Ces aliments comprennent les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le thon blanc, qui sont riches en oméga-3. D’autres aliments bénéfiques sont le quinoa, le soja, le yaourt non sucré et les légumes-feuilles verts comme le chou frisé ou l’épinard. Les fruits frais sont aussi bons pour le psoriasis car ils sont riches en vitamines et en antioxydants.
Quels types de traitement peuvent être utilisés ?
Le traitement du psoriasis comprend généralement des médicaments topiques tels que des crèmes et des lotions qui peuvent réduire l’inflammation et calmer la peau. Des médicaments par voie orale peuvent en outre être utilisés pour réduire l’inflammation et améliorer la santé de la peau. Dans les cas graves de psoriasis, un traitement photothérapie peut être envisagé pour aider à contrôler la maladie.
Le psoriasis est une maladie inflammatoire chronique qui peut entraîner une détresse psychologique et sociale importante. Heureusement, une alimentation saine peut jouer un rôle important pour aider à contrôler la maladie et à améliorer la qualité de vie. Les aliments riches en graisses saturées, en sucre et en sodium doivent être limités tandis que certains aliments bénéfiques doivent être consommés pour améliorer la santé globale et réduire l’inflammation associée au psoriasis.
