Extraite de la morue, comme son nom l’indique, l’huile de foie de morue a été longtemps utilisée pour traiter des soucis de croissance osseuse ou de rachitisme chez les enfants. Cependant, au fur et à mesure de son usage en tant que remède naturel, d’autres bienfaits se révèlent.
Et si aujourd’hui, elle existe en version gélules, notamment pour éliminer son inconvénient gustatif, son utilisation est de plus en plus répandue. Quels sont les bienfaits de cette huile particulière ? Les réponses dans cet article.
Les nutriments essentiels présents dans une huile de foie de morue
L’huile de foie de morue de qualité affiche une importante concentration en vitamines A et D et en Oméga 3. Ainsi, sa consommation est donc bénéfique pour les muscles, la vue, la peau et les cheveux entre autres. Mais si on entre un peu plus dans les détails, voici ce qu’il faut retenir.
L’huile de foie de morue, une importante source d’Oméga 3
L’huile de foie de morue est une huile très riche en acides gras essentiels polyinsaturés nommés oméga 3. Ce genre de nutriment ne peut être apporté que par l’alimentation, car l’organisme est incapable d’en fabriquer. De ce fait, si vous et votre famille consommez régulièrement de l’huile de foie de morue, vous profiterez de plusieurs bienfaits :
- La teneur en mauvais cholestérol dans le sang est minimisée.
- La pression artérielle est régulée.
- Le fonctionnement et le développement du cerveau sont stimulés.
- Les douleurs articulaires sont atténuées.
- L’amélioration de la qualité et de la santé de la peau, des cheveux et des ongles.
Les bienfaits de l’huile de foie de morue grâce à sa richesse en vitamine A
Grâce à une forte concentration de vitamine A dans de l’huile de foie de morue, un de ses bienfaits les plus conséquents est la préservation de la vue. Elle assure également la bonne santé des muqueuses telles que la peau et les yeux. En traitement, elle peut donc constituer un remède contre les coups de soleil et les soucis d’acnés sur la peau. D’autres rôles sont par ailleurs disponibles :
- Préserve le métabolisme énergique.
- Contribue au fonctionnement du système immunitaire.
- Retarde le vieillissement de la peau.
- Intervient dans production de fer dans l’organisme.
L’huile de foie de morue est bénéfique pour la santé des os
Grâce à la présence d’une bonne quantité de vitamine D dans l’huile de foie de morue, sa consommation permet de bénéficier d’une bonne santé au niveau des os et de la dentition. D’autres bienfaits sont également disponibles :
- Renforce le système immunitaire.
- Régularise le taux de calcium dans le sang.
- Régularise le fonctionnement cardiaque.
- Prévient l’ostéoporose.
Pourquoi choisir une huile de bonne qualité ?
Vous conviendrez donc que l’huile de foie de morue possède de nombreuses vertus. Toutefois, il est crucial de choisir une de très bonne qualité sous peine de ne bénéficier d’aucun apport nutritionnel. Au pire, vous risquez même de nuire à votre santé. Dans cette optique, préférez des poissons élevés et nourris dans des bassins plutôt que des poissons sauvages dont vous ne connaissez l’origine.
